2020年3月6日 星期五

可麗餅


25 Oct 2020
2顆蛋白 半顆蛋黃
奶油86g
糖32g
低粉130g (紫羅蘭)
鮮奶20g


待嘗試 蘋果酥片
https://fan0726.pixnet.net/blog/post/44328562

8 Mar 2020
試了櫻花蝦芝麻/ 杏仁片/ 蔓越莓奇牙子
配方糖減半很可以


好吃啊 可以做冰淇淋甜筒
也可以做蛋捲
或許開發看看能不能做櫻花蝦餅
原食譜減糖才好搭冰淇淋

畫花的元配方比例


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