製麵機

鹽 蛋黃 澱粉 要醒麵 

用量杯做的不額外加水不黏

參考 Jamie Oliver comfort food  Royal pasta

參考製麵機經驗文 https://www.chal4love.com/2019/03/02/%e8%a3%bd%e9%ba%b5%e6%a9%9f%e7%9a%84%e4%ba%8c%e4%b8%89%e4%ba%8b2%ef%bc%9a%e9%99%bd%e6%98%a5%e9%ba%b5%e6%a2%9d-new/