奶酥醬

蒜香麵包抹醬

氣炸150度三分鐘完成

大福

內餡

300g 乾紅豆兩杯+3杯水 壓力鍋15min

120g糖 奶油30g cream 30g

打碎再炒一下 再調理棒打泥

麻糬

1杯糯米+3/4杯水 外鍋一杯水

煮好趁熱打 看狀況開蓋或是關蓋 

麵包機一次可以打1.5杯糯米

乾粉

日本片栗粉120度烤10分鐘

栗子蛋糕捲

👉 4個蛋都打發 

加了兩小匙日本寒吉粉

只剩上火 110 10分/ 120 10分/ 150 5分

翻面 100 5分

👉 10%糖打鮮奶油 (dollop)

👉 糖栗子與內餡 Carol的蒙布朗，超好吃，覺得可以減一點糖 😆

文獻回顧方法

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洛神花

洛神花叫做Rosella是巧合嗎

the first human